Controle Estatístico de Processo
Controle Estatístico de Processo: em qualquer processo, a estabilidade é fundamental. Os sistemas da qualidade aferem a estabilidade do processo, ou seja, um processo certificado não garante a qualidade do produto (no sentido popular do termo – qualidade = “coisa boa”), mas sim a estabilidade do processo. Ou seja, de nada adianta um chef de […]